Quel tarif pour une sorbetière ?

Le prix que vous êtes prêt à mettre dans l’achat d’une sorbetière dépend surtout du modèle auquel vous aspirez. C’est le moment de savoir quel tarif il vous faut pour prendre une sorbetière.

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La sorbetière simple

Il s’agit en général d’un petit appareil tout simple dont l’utilisation ne demande pas grand effort mais elle présente plusieurs caractéristiques qui la distinguent bien :

  • elle a une capacité de 75cl à 1L tout au plus
  • Elle propose un temps de préparation entre 30 et 60 minutes selon les modèles.
  • Sa cuve n’est pas amovible. Après avoir fait le mélange, il faut paver la sorbetière directement dans le congélateur. Une fois que la glace est prête, il faut transvaser dans un autre récipient pour garder le crémeux de la glace ou le côté glacé du sorbet.
  • Il faut moins de 20€ pour un modèle basique

à Voir aussi : le serveur NAS

La sorbetière à accumulation de froid

Ce type de sorbetière est conçu pour conserver le froid pendant le turbinage grâce à une solution saline qui doit être congelé quelques heures avant le début de la préparation. Cette solution est renfermée.

  • soit dans un disque qui est placé sous le bol,
  • soit dans les parois du bol lui-même.

Vous l’avez à partir de 30€ jusqu’à 60€.

La sorbetière « turbine à glace »

C’est la plus élaborée de toute. Elle est appelée « turbine à glace » à cause de son système autonome de refroidissement. Cette sorbetière :

  • vous épargne les 12H de temps de refroidissement que vous imposent les deux autres modèles car celui-ci se fait directement au cours de la préparation
  • Vous dispense de la corvée d’espace dans le congélateur.

Par contre, il faut y mettre du prix. Ce type de sorbetière n’est pas à moins de 150€.

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